съставки:
- Банани 2 броя
- Лимонов сок 2 с.л. лъжици
- Лимонова кора 1 чаена лъжичка
- Масло 250 грама
- Ром 2 с.л. лъжици
- Захар 150 грама
- 4 яйца
- Брашно 350 грама
- Бакпулвер 2 ч.л.
- Черен шоколад 100 грама
Метод на готвене:
Стъпка 1 Смесете брашното с бакпулвера и лимоновата кора.
Стъпка 2 Натрошете бананите с вилица, добавете лимонов сок и ром, разбъркайте.
Стъпка 3 Разбийте маслото и захарта.
Стъпка 4Въведете едно яйце, след като разбийте добре.
Стъпка 5 Добавете брашното и разбийте до получаване на хомогенна маса.
Стъпка 6 Внимателно въведете банановата маса и разбъркайте старателно.
Стъпка 7 Намазнете лист за печене с олио или го покрийте с пергамент. Сложете тестото отгоре и изравнете.
Стъпка 8 Изпратете във фурната, загрята до 200 градуса, за 30 минути до златисто кафяво.
Стъпка 9Разтопете шоколада и изсипете охладената торта върху него, като направите мрежа.
Стъпка 10 Нарежете пая на ромби и поръсете със захар за глазура.
Приятен апетит!
