съставки:
- Пшенично брашно 150 грама
- Бакпулвер 0,5 ч.л.
- Масло 75 грама
- Захар 100 грама
- Извара 130 грама
- Пилешко яйце 2 броя
- Ябълки 3 броя
- За да попълните:
- Масло 30 грама
- Захар 50 грама
Метод на готвене:
Стъпка 1 Смелете мекото масло със захарта. Добавете извара.
Стъпка 2 Разбийте масата с миксер и въведете яйцата. Разбъркайте.
Стъпка 3 Пресейте брашното с бакпулвера. Добавете в купа.
Стъпка 4 Замесете тестото до гладко.
Стъпка 5 Намажете формата с масло и равномерно разпределете тестото по повърхността.
Стъпка 6 За да приготвите глазурата, разтопете маслото със захарта.
Стъпка 7Измийте ябълки, сърцевина. Нарежете ябълките на филийки.
Стъпка 8 Сложете ябълки върху тестото. Намажете ги с глазура. Печете тортата във фурната за 45 минути, при t 180 градуса.
Приятен апетит!
