maddeler:
- Test için:
- Buğday unu 350 gram
- Tavuk yumurtası 2 adet
- Kefir 500 gram
- Soda 0.5 çay kaşığı
- Şeker 1 çay kaşığı
- Doldurma için:
- Balık konservesi - uskumru 250 gram
- Tavuk yumurtası 2 adet
- Soğan 1 parça
- Yeşil soğan demet
Pişirme Yöntemi:
1. adım Yumurtaları şeker ve tuzla karıştırın. Kefir dökün. Unu burada elemek. Kitleyi yendi. Biraz soda ekleyin ve hamuru tekrar karıştırın.
2. adım Yumurtaları dik olarak kaynatın, soyun ve küçük parçalara rasgele kesin.
3. adım Uskumru bir çatalla ezin. İki çeşit soğan öğütün. Dolguyu karıştırın. Hamurun bir kısmını fırın tepsisine dökün. Tüm malzemeyi üste koyun. Ve kalan hamuru dökün.
4. adım Keki yaklaşık yarım saat boyunca 180 derecede pişirin. 25 dakika yeterli olabilir ve pastanın hazır olup olmadığını kontrol etmek için biraz zaman alabilir. Sıcakken pasta yemek daha lezzetli!
Afiyet olsun!
