maddeler:
- Konserve Şeftali 500 gram
- Lor 400 gram
- Şeker 1 bardak
- Tavuk yumurtası 3 adet
- Tereyağı 100 gram
- Un 1 su bardağı
- Kabartma tozu 1 çay kaşığı
- Nişasta 2 yemek kaşığı. kaşık
- Limon 0.5 adet
- Vanilya şekeri 1 çay kaşığı
- Tarçın 0.5 çay kaşığı
- Ekşi krema 1 su bardağı
Pişirme Yöntemi:
1. adım Şekeri yağla öğütün.
2. adım Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
3. adım Elastik elastik bir hamur hazırlamak için yavaş yavaş un ve kabartma tozu eleyin, bir bilye haline getirin.
4. adım Bir kek oluşturmak için parmaklarınızı kullanın, kenarları kenar boyunca yükseltin - daha iyi, çünkü çok fazla dolgu olacaktır. Buzdolabına koy.
5. Adım Süzme peyniri yumurta, ekşi krema, şeker, vanilya, tarçın, nişasta ile karıştırın. Yarım limonun suyunu sıkın.
6. adım Bu kütleyi karıştırıcı veya karıştırıcı ile çırpın.
7. adım Hamuru içeren kalıbı alın, dolguyu dökün ve şeftalilerin yarısını yerleştirin. Bir saat boyunca 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırında pişirin.
8. adım Hazır kek en iyi soğutulmuş olarak servis edilir.
Afiyet olsun!
