maddeler:
- Lor 250 gram
- 150 gram şeker
- Tavuk yumurtası 2 adet
- Kefir 1 su bardağı
- İrmik 1 su bardağı
- Buğday unu 1 su bardağı
- Kabartma tozu 1.5 çay kaşığı
Pişirme Yöntemi:
1. adım Şekeri irmik ve kefir ile karıştırın. İyice karıştırın ve irmik şişirmek için 10 dakika bekletin.
2. adım Hamur için süzme peynir ve yumurta ekleyin. Hamuru, çok fazla topak kalmaması için bir çatalla çok dikkatli bir şekilde karıştırın.
3. adım Un ve kabartma tozu ekleyin. Karıştırın, turta hamuru hazır.
4. adım Kalıbı herhangi bir yemeklik yağ veya rafine yağ ile yağlayın. Hamuru eşit şekilde yayın. Kek pişirme modunda 50 dakika pişirin.
5. Adım Bitmiş lor pastasını irmikle soğutun. Yoğunlaştırılmış sütle veya en sevdiğiniz reçelle servis yapın.
Afiyet olsun!
