maddeler:
- Lor 400 gram
- Tereyağı 100 gram
- Şeker 1 bardak
- Un 2 bardak
- Soda 1.5 çay kaşığı
- Limon 1 parça
- Muz 1 adet
- Tavuk yumurtası 3 adet
Pişirme Yöntemi:
1. adım Bir karıştırıcı ile şekerli tereyağını öğütün. Yavaş yavaş birer birer yumurta ekleyin. Ardından süzme peyniri küçük porsiyonlara ekleyin ve her şeyi homojen bir kütleye bölün.
2. adım Limonu küçük dilimler halinde kesin ve soyun. Karıştırıcı kabına koyun, dilimlenmiş muzu ekleyin ve pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Onları lorlara ekleyin ve karıştırıcı ile çırpın.
3. adım Soda ekleyin ve karıştırın. İki bardak unu eleyin ve hamuru yoğurun. Bitkisel yağ ile yağlayın, içine hamur dökün. Önceden ısıtılmış fırında 60 dakika boyunca 180 dereceye kadar pişirin.
4. adım Tahta şiş ile kontrol etmek için istekli.
Afiyet olsun!
