maddeler:
- Lor 200 gram
- Şeker 1 çorba kaşığı. bir kaşık
- Tavuk yumurtası 1 parça
- Buğday unu 3 çorba kaşığı. kaşık
- Bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. kaşık
- Bir tutam tuz
Pişirme Yöntemi:
1. adım Yumurtayı şekerli çırpın.
2. adım Süzme peyniri bir çatalla iyice yoğurun, böylece fazla topaklar kalmaz.
3. adım Daha sonra yumurta karışımını süzme peynir ile karıştırın.
4. adım Un ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra, elde edilen kütleden dolgun bir sosis yapın ve parçalara bölün.
5. Adım Süzme peynir dilimlerinden yuvarlak peynirli kek yapmak ve hafifçe unu serpin.
6. adım Tavayı iyice ısıtın, bitkisel yağı dökün, peynirli kekleri koyun ve kızarıncaya kadar her iki tarafta orta ateşte kızartın.
7. adım Hazır peynirli kek ekşi krema veya reçel ile servis edilir.
Afiyet olsun!
