maddeler:
- Pancar 1 parça
- Ayva 0.5 adet
- Havuç 1 adet
- Turp daikon 0.5 adet
- 2 diş sarımsak
- Kuru Üzüm (Sarı) Avuç
- Mayonez 100 ml.
Pişirme Yöntemi:
1. adım Pancarları ve havuçları pişene kadar kaynatın. Peel. Kaba bir rende üzerinde pancar rendeleyin. Çekirdek ayva ve çekirdek. Orta rende havuç rendesi, turp ve ayva. Sarımsakları rendeleyin.
2. adım Kuru üzümleri 15 dakika sıcak suda bekletin. Badem doğrayın. Daha sonra, pancar, ayva, havuç, sarımsak, kuru üzüm ve bademleri derin bir tabakta karıştırın. Salata tuzlayın ve karıştırın. Salatayı mayonez ile baharatlayın ve tekrar karıştırın.
Afiyet olsun!
