maddeler:
- Konserve saury 1 olabilir
- Pişmiş pirinç 150 gram
- Soğan 1 parça
- Tavuk yumurtası 3 adet
- Maydanoz demet
- Ekşi krema veya mayonez 100 gram
- Tat vermek için tuz
Pişirme Yöntemi:
1. adım Bir kavanoz safur kabı açın, sıvıyı boşaltın, bir salata kabına koyun ve bir çatalla iyice yoğurun.
2. adım Soğanı ince ince doğrayın ve 5 dakika kaynar su ekleyin (böylece soğan daha az keskinleşir).
3. adım Yumurtaları serin, soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.
4. adım Maydanozu çalkalayın, fazla nemden sallayın ve ince doğrayın.
5. Adım Saury yanında pirinç, soğan, yumurta, maydanoz ekleyin. Biraz tuz ekleyin, ekşi krema (veya mayonez) ekleyin, iyice karıştırın.
6. adım Saury salatası hazır.
Afiyet olsun!
