maddeler:
- Kalamar 500 gram soyulmuş
- Sert peynir 350 gram
- Soğan 1 parça
- Tavuk yumurtası 2 adet
- Mayonez 250 gram
- Yeşillik demet
Pişirme Yöntemi:
1. adım Soğanı yarım halkada soyun ve doğrayın. Bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
2. adım Kalamarları tuzlu suda kaynatın, kaynattıktan sonra 3 dakika pişirin. Soğutun ve şeritler halinde kesin.
3. adım Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
4. adım Yumurtaları dik, soyulmuş bir kabukta kaynatın.
5. Adım Yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
6. adım Kıyılmış kalamar, soğanlı soğan, yumurta ve peynir karıştırın. Mayonezle karıştırın, karıştırın.
Afiyet olsun!
