
maddeler:
- Yengeç, 300 gram
- Sert peynir 200 gram
- Taze domatesler 3 adet
- Bulgar kırmızı biber 1 adet
- Sarımsak 2-3 diş
- Maydanoz demet
- Mayonez 300 ml.
- Tat vermek için tuz
Pişirme Yöntemi:
1. adım Yengeç çubuklarını küpler veya çubuklar halinde kesin (isteğe bağlı).
2. adım Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
3. adım Domatesleri küp veya ince dilimler halinde kesin.
4. adım Biber tohumlardan ve bölümlerden çıkarılır. Şeritler halinde kesin.
5. Adım Maydanozu iyice durulayın ve doğrayın.
6. adım Sarımsak bir bıçakla ince kıyılmış veya kıyılmış olabilir.
7. adım Hazırlanan tüm malzemeyi derin bir tabağa koyun, mayonez ile karıştırın, karıştırın. Tatmak için tuz. Maydanoz ile süsleyin.
Afiyet olsun!