maddeler:
- Elmalar 2 adet
- Kereviz 1-2 sap
- Tat vermek için taze nane
- Fındık (yer fıstığı, ceviz, badem) 150 gram
- Limon suyu 2 yemek kaşığı. kaşık
- Zeytinyağı 50 ml.
- Tuz, karabiber tadında
Pişirme Yöntemi:
1. adımİlk önce bir salata sosu hazırlayın. Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırılmalıdır.
2. adım Kerevizi yıkayın, ince enine dilimler halinde kesin. Kıyılmış kerevizi bir kaba koyun, buzlu su ekleyin ve 1 saat bekletin. Bir saat sonra, suyu boşaltın ve kerevizi bir kağıt havluyla kurulayın.
3. adımElmaları dilimler halinde kesin, çekirdeği soyun ve soyun (isteğe bağlı). Küçük dilimler halinde kesin.
4. adım Somunları sıcak ve kuru bir tavada 1-2 dakika bekleyin.
5. Adım Kereviz, elma ve fındık geniş bir salata kasesine koyun. Pişmiş sosu ile sezon, tadı için doğranmış taze nane yaprakları ekleyin.
Afiyet olsun!
