maddeler:
- Morina karaciğeri 160 gram
- Pirinç 100 gram
- Soğan 1 parça
- Taze salatalık 1 adet
- Tavuk yumurtası 1 parça
- Mayonez veya ekşi krema 4-6 yemek kaşığı. kaşık
- Tat vermek için tuz
Pişirme Yöntemi:
1. adım Pilav pişir Bunu yapmak için, bol su ile pirinç dökün, kaynatın, 10 dakika pişirin. İyice durulayın. Serin.
2. adım Yumurtayı dik olarak kaynatın, soyun ve ince doğrayın.
3. adım Salatalık küçük bir zar içine kesin.
4. adım Soğanı soyup ince ince doğrayın.
5. Adım Morina karaciğeri ezin.
6. adım Pişmiş pirinci derin bir tabağa aktarın, morina karaciğeri, soğan, salatalık ve yumurta ekleyin.
7. adım Salataya mayonez ve tuz ekleyin. Karıştırınız.
Afiyet olsun!
