maddeler:
- Tütsülenmiş sosis 200 gram
- Taze salatalık 2 adet
- Beyaz lahana 300 gram
- Mayonez 3 yemek kaşığı. kaşık
- Tuz, karabiber tadında
Pişirme Yöntemi:
1. adım Sosisleri şeritler halinde kesin.
2. adım Salatalıkları iyice durulayın ve şeritler halinde kesin. Kamış ne kadar incelirse, daha yumuşak ve salataların tadına bakın.
3. adım Lahanayı dört parçaya bölün, sapı çıkarın. İki çeyreği ince şeritler halinde kesin.
4. adım Lahanayı bir salata kasesine koyun, hafif tuzlu, karabiber, elinizle ezin, böylece meyve suyu öne çıksın.
5. Adım Sonra, lahana sosisi ekleyin, salatalık.
6. adım Salataya mayonez dökün, tatmak için tuz ve karabiber ekmeniz gerekiyorsa.
Afiyet olsun!
