maddeler:
- Konserve saury 1 olabilir
- Pişmiş pirinç 150 gram
- Soğan 1 parça
- Tavuk yumurtası 3 adet
- Maydanoz demet
- Ekşi krema veya mayonez 100 gram
- Tat vermek için tuz
Pişirme Yöntemi:
1. adım Bir kavanoz dolusu saury, sıvıyı boşaltın, bir çatalla ezin ve küçük parçalar halinde toplayın. Bir salata kasesine koyun.
2. adım İnce soğanı doğrayın, 5 dakika kaynar su dökün (soğanın daha az keskin olması için bu yapılır).
3. adım Yumurtaları serin, soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.
4. adım İnce maydanoz doğrayın.
5. Adım Sonra, haşlanmış pirinç, soğan, yumurta ve maydanozu bir salata kabına sauryeye koyun. Tuz, ekşi krema (veya mayonez) ekleyin ve iyice karıştırın.
6. adım Hazırlanan salatası tabağa koyun ve yeşillik sapı ile süsleyin.
Afiyet olsun!
