
maddeler:
- Kabak 4 adet
- İşlenmiş peynir 1-2 adet
- 4 diş sarımsak
- Domates 1 adet
- Yeşiller ve marul demet
- Mayonez 200 gram
- Bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. kaşık
- Tat vermek için tuz
Pişirme Yöntemi:
1. adım Kabağı yıkayın ve yaklaşık 5 mm kalınlığındaki plakalara uzunlamasına kesin. Tuz ve 10 dakika bekletin.
2. adım Kızartılmış sebze iliği her iki taraftaki bitkisel yağda. Serin.
3. adım İşlenmiş peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, sarımsakları doğrayın ve mayonezle karıştırın. Karıştırınız.
4. adım Domatesleri küçük parçalar halinde kesin.
5. Adım Daha sonra, her bir dilim kabağı peynir ve sarımsak karışımıyla yağlayın, üstüne bir dilim domates ve otlar koyun.
6. adım Ruloyu dikkatlice sarın ve marul yaprakları üzerine yerleştirin.
Afiyet olsun!