
maddeler:
- Shortcrust böreği 500 gram
- 250-300 gram lor
- Yoğunlaştırılmış süt 400 gram
- Ekşi krema% 25 yağlı 300 gram
- Limon kabuğu rendesi 2 çay kaşığı
- Zerdeçal 1 çay kaşığı
Pişirme Yöntemi:
1. adım Kurabiye hamurunu geleneksel şekilde yapın.
2. adımBir fırın kabına koyun. Levelled.
3. adım Süzme peynir, yoğunlaştırılmış süt ve ekşi kremayı bir kasede karıştırın.
4. adım Limon kabuğu rendesi ve zerdeçal ekleyin.
5. Adım İyice çırpın ve elde edilen karışımı hamurla birlikte bir kalıba dökün.
6. adım Hamur pişene kadar 200 derecede pişirin. Soğuk, ama buzdolabına koyabilirsin.
7. adım Sonra doğrayın ve çay için servis yapın.
Afiyet olsun!