maddeler:
- Buğday unu 100 gram
- 100 ml süt.
- Tavuk yumurtası 2 adet
- Kanola yağı veya herhangi bir bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. kaşık
- Kabartma tozu 1 çay kaşığı
- Tuz 0,5 çay kaşığı
- Tat vermek için karabiber
- Mısır 2 su bardağı
- Fesleğen demet
Pişirme Yöntemi:
1. adım Çırpma tereyağı, yumurta, 1 çorba kaşığı tereyağı, kabartma tozu, un ve kabın içinde pürüzsüz hale gelinceye kadar bir kabın içinde un ile çırpın.
2. adımMısır ve fesleğen ekleyin.
3. adım Elde edilen kütleyi bir tavaya koyun ve her iki tarafta kalın krep şeklinde kızartın. 10 kek çıkmalı.
4. adım Pastayı “üst üste” katlayın ve servis yapın.
Afiyet olsun!
