maddeler:
- Kabak 4 adet
- Domates 2 adet
- Mayonez 100 ml.
- Bitkisel yağ 1-2 yemek kaşığı. kaşık
- Zemin tutam
- Tuz, karabiber tadında
Pişirme Yöntemi:
1. adım Kabağı yıkayın ve daireler halinde kesin.
2. adım Her iki tarafta bitkisel yağda kızartma kabak çemberleri.
3. adım Sonra kabağı bir fırın tepsisine koyun, üzerine tuz ve kişniş serpin.
4. adım Domatesleri yarım halkada kesin, kabın üzerine koyun, üzerine tuz serpin.
5. Adım Domatesleri üzerine mayonezle yağlayın.
6. adım Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına 15-20 dakika boyunca 180 dereceye kadar gönderin. Yeşilliklerle süsleyin.
Afiyet olsun!
