ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล 800 กรัม
- น้ำตาล 150 กรัม
- เนย 150 กรัม
- พัฟเพสตรี้ 300 กรัม
- อบเชย 1 ช้อนชา
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 อัดจาระบีที่ก้นของแม่พิมพ์ด้วยเนยนิ่ม โรยด้วยน้ำตาลและอบเชย ราต้องไม่สามารถถอดออกได้มิฉะนั้นน้ำมันจะรั่ว
ขั้นตอนที่ 2 ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและเมล็ด ตัดเป็นชิ้นหรือวงกลม ใส่ในแบบฟอร์ม
ขั้นตอนที่ 3 ปิดแอปเปิ้ลด้วยชั้นของขนมพัฟบีบเบา ๆ อบในเตาอบที่ t 180 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นเอาออกปล่อยให้เย็นและเปิดจานอย่างระมัดระวัง คุณสามารถโรยสะเก็ดอัลมอนด์ลงบนเค้ก
ทานเล่น!
