ส่วนผสม:
- Kefir 400 กรัม
- ไข่ 2-3 ฟอง
- โซดา 1 ช้อนชา
- น้ำตาล 150 กรัม
- แป้ง 2 ถ้วย
- เนยเทียม 100 กรัม
- เชอร์รี่กระป๋อง 300 กรัม
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ผสมไข่กับน้ำตาลตีให้เข้ากันจนมีปริมาตรเพิ่มขึ้น
ขั้นตอนที่ 2 เทมาการีนที่ละลายแล้ว, kefir, เติมโซดา คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3 เทแป้งที่ร่อนไว้แล้วคนให้เข้ากันจนเนียน
ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มเชอร์รี่กระป๋อง บีบน้ำก่อนเพื่อที่จะไม่เข้าไปในแป้งมิฉะนั้นมันจะอบไม่ดีและจะไม่เติบโต
ขั้นตอนที่ 5 เทลงในจานอบ
ขั้นตอนที่ 6 นำเข้าอบประมาณ 180 องศาประมาณ 30-35 นาที
ทานเล่น!
