ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีสด 300-400 กรัม
- พริกหวาน 1 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- แอปเปิ้ล 2 ชิ้น
- หัวไชเท้า daikon 100-150 กรัม
- พวงพวงผักชีฝรั่ง
- มายองเนส 100 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- เกลือพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- โรสแมรี่สดสำหรับตกแต่ง
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 สับกะหล่ำปลีบาง ๆ เติมเกลือเล็กน้อยแล้วคลุกเคล้าด้วยมือของคุณเพื่อให้กะหล่ำปลีนิ่มและปล่อยให้น้ำไหล พริกและเมล็ดจะถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นเส้น Daikon ยังปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น ใส่ทุกอย่างลงในชามลึก
ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มผักใบเขียวสับและข้าวโพดกระป๋อง
ขั้นตอนที่ 3ผสมสลัดให้เข้ากัน คุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยครีมและมายองเนสโอนไปยังชามสลัดขนาดใหญ่และให้บริการ
ขั้นตอนที่ 4 หรือคุณสามารถเตรียมน้ำสลัดแคลอรี่ต่ำได้ตามต้องการ เทน้ำมันมะกอกลงในชามขนาดเล็กแล้วเติมน้ำมะนาว
ขั้นตอนที่ 5 ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยปรุงรสด้วยโหระพาแล้วทุบให้ละเอียดด้วยส้อม
ขั้นตอนที่ 6 วางสลัดผักส่วนหนึ่งไว้ในชามสลัดขนาดเล็กเทน้ำสลัดผสม
ขั้นตอนที่ 7 โอนจานไปที่จานแบนที่มีใบสลัดและขโมยเป็นชิ้นของพริกหยวก
ทานเล่น!
