พายฟักทองกับแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

• ฟักทอง (ปอกเปลือก) 500 กรัม
• แอปเปิ้ล 2-3 ชิ้น
• แป้งสาลี 2.5-3 ถ้วย
• ผงฟู 2 ช้อนชา
• ไข่ไก่ 1 ชิ้น
• น้ำตาล 100 กรัม
• นม 50 มล.

วิธีทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ปอกเปลือกและหั่นฟักทองเป็นชิ้นวางในชามปั่นแล้วเปลี่ยนเป็นมันฝรั่งบด

ขั้นตอนที่ 2 ใส่นมไข่และน้ำตาลลงในฟักทอง คน

ขั้นตอนที่ 3ผสมแป้งกับผงฟู เทส่วนเล็ก ๆ ลงในฟักทอง ผัดแป้งให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 4 ความสอดคล้องของการทดสอบคือค่าเฉลี่ยอย่าทำให้มันเย็นเกินไปที่จะทำให้พายนุ่มขึ้น

ขั้นตอนที่ 5 ปกคลุมจานอบด้วยกระดาษรองพื้น, จาระบีด้วยน้ำมันพืช กระจายแป้งเป็นรูปร่าง ล้างแอปเปิ้ลลบแกนตัดเป็นชิ้น ใส่แอปเปิ้ลบีบลงในแป้งเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 6 ส่งพายไปยังเตาอบร้อน 40-45 นาทีอุณหภูมิ - 200-220 องศา ตรวจสอบความพร้อมของเค้กด้วยไม้จิ้มฟัน แป้งไม่ควรยืดออก แต่จะไม่สามารถใส่ได้ง่ายเหมือนเค้กฟองน้ำ

ขั้นตอนที่ 7 เค้กเย็นโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งหรือเทน้ำผึ้ง

ทานเล่น!