ส่วนผสม:
- นมเปรี้ยว 500 กรัม
- น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ครีม 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- Manka 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- ผลไม้ (ส้มเขียวหวาน, กีวี, ลูกแพร์) เป็นตัวเลือก
- น้ำแอปเปิ้ล 100 มล.
- เนย 20 กรัม
- เทเจลาตินและน้ำลูกแพร์ 100 มล.
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1ผสม semolina กับครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะแล้วปล่อยให้บวมประมาณครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 2 หลังจากครึ่งชั่วโมงให้ผสมส่วนผสมครีมเปรี้ยวคอทเทจชีสน้ำตาลและไข่โดยใช้เครื่องปั่นแบบแช่
ขั้นตอนที่ 3ใส่เนย multwark หนึ่งชามแล้วใส่ส่วนผสมของนมเปรี้ยวลงไป บนพื้นผิวของส่วนผสมให้กระจายครีมเปรี้ยว 2 ช้อนที่เหลือ เปิด multicooker ที่ 140 องศาเป็นเวลา 55 นาที และเปิด "เริ่มต้น" เมื่อหม้อหุงช้าส่งสัญญาณการสิ้นสุดของโปรแกรมหม้อตุ๋นก็สุกสมบูรณ์และสมบูรณ์แบบ
ขั้นตอนที่ 4 ตอนนี้ตกแต่ง: ตัดผลไม้และวางมันออกมาเปรียบเปรยบนหม้อตุ๋น และจากนั้นก็เทน้ำลูกแพร์เล็กน้อยกับเจลาตินที่ละลาย (ควรเตรียมน้ำเชื่อมสำหรับเยลลี่ในอนาคตด้วยสูตรจากแพคเกจของเจลาติน)
ขั้นตอนที่ 5 และหม้อตุ๋นของราชวงศ์นี้ไปที่ตู้เย็นสำหรับคืนนี้
ทานเล่น!
