แพนเค้กชีสกระท่อม

ส่วนผสม:

• นมเปรี้ยว 200 กรัม
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ไข่ไก่ 1 ชิ้น
• แป้งสาลี 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือป่น

วิธีทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ตีไข่กับน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 2 นวดเต้าหู้ด้วยส้อมเพื่อไม่ให้มีก้อนก้อนใหญ่เหลืออยู่

ขั้นตอนที่ 3 ถัดไปผสมส่วนผสมไข่กับชีสกระท่อม

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มแป้งและผสมอย่างละเอียด จากนั้นจากมวลที่เกิดขึ้นให้ทำไส้กรอกอวบอ้วนและหั่นเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 5 ในการสร้างชีสเค้กกลมจากชิ้นนมเปรี้ยวและโรยด้วยแป้งเบา ๆ

ขั้นตอนที่ 6 ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันพืชใส่ชีสเค้กและทอดบนไฟปานกลางทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 7 ชีสเค้กพร้อมเสิร์ฟกับครีมหรือแยม

ทานเล่น!