ส่วนผสม:
- ก้านผักชีฝรั่ง 2
- 5 ไข่
- ครีมหรือโยเกิร์ต 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ชีส 150 กรัม
- พวงผักชีฝรั่ง
- กระเทียม 1-2 กลีบ
- สลัดใบ 5-6 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ต้มไข่ในเปลือกที่สูงชันปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 2 ล้างผักชีฝรั่งและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 3 ลูกเต๋าชีส
ขั้นตอนที่ 4 สับผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอมใบฉีกขาดด้วยมือของรูปร่างโดยพลการ
ขั้นตอนที่ 5 ใส่ไข่, ผักชีฝรั่ง, ชีส, ผักชีฝรั่งและผักกาดหอมในชามสลัด ใส่กระเทียมสับเกลือ ปรุงรสสลัดด้วยครีมหรือโยเกิร์ต
ทานเล่น!
