
ส่วนผสม:
- ปลาซาร์ดีนกระป๋อง 1 กระป๋อง
- 2 แครอท
- หัวหอม 3 ชิ้น
- ถั่วเขียว 1 กระป๋อง
- ไก่ไข่ 3 ชิ้น
- มายองเนส 200 กรัม
- น้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พวงหอมสีเขียว
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ตะแกรงแครอทสับหัวหอมครึ่งวง
ขั้นตอนที่ 2 ผัดผักกับน้ำมันเล็กน้อย จากนั้นลดความร้อนเกลือและเคี่ยวแครอทด้วยหัวหอมต่อไปอีกห้านาที
ขั้นตอนที่ 3 สลัดชั้นแรกคือแครอทตุ๋นพร้อมหัวหอม
ขั้นตอนที่ 4 สลัดชั้นที่สองจะเป็นปลาซาร์ดีน ใส่ชิ้นปลาลงบนผักกระจายให้ทั่วพื้นผิว
ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นสับหัวหอม 1 และโรยปลาซาร์ดีนที่ด้านบน
ขั้นตอนที่ 6 ชั้นที่สี่คือถั่วเขียว
ขั้นตอนที่ 7 สลัดชั้นต่อไปจะเป็นไข่ไก่ต้ม ใส่ไข่ที่หั่นไว้ด้านบน (ทิ้งไว้ครึ่งหนึ่งของไข่เพื่อตกแต่ง)
ขั้นตอนที่ 8 ราดมายองเนสกับสลัด ตกแต่งด้วยหัวหอมสีเขียวและชิ้นไข่ต้ม
ทานเล่น!