ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 6 ชิ้น
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- ลูกพลับ 1 ชิ้น
- พริกหยวก 1 ชิ้น
- พวงผักชีฝรั่ง
- พวงหอมสีเขียว
- ครีม 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ไก่ไข่ 3 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ต้มไข่ในเปลือกที่สูงชันปอกเปลือก
ขั้นตอนที่ 2 ล้างปักกิ่งกะหล่ำปลีฉีกด้วยมือของคุณและใส่ในชามสลัด
ขั้นตอนที่ 3 พริกและเมล็ดจะถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 4 มะเขือเทศลูกเต๋า
ขั้นตอนที่ 5 ตัดลูกพลับเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 6 บดผักสีเขียวทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 7เตรียมน้ำสลัด: ผสมครีมกับซอสถั่วเหลืองและมัสตาร์ด
ขั้นตอนที่ 8 โอนผักทั้งหมดไปยังชามสลัด เทน้ำสลัด
ขั้นตอนที่ 9ผัดสลัดด้วยช้อน ประดับด้วยไข่ต้มสับ
ทานเล่น!
