
ส่วนผสม:
- ขาไก่รมควัน 2 ชิ้น
- อกไก่ 1 ชิ้น
- แตงกวาสด 1 ชิ้น
- พริกหยวกแดง 1 ชิ้น
- กระป๋องข้าวโพด 0.5 กระป๋อง
- มายองเนส 250 กรัม
- มัสตาร์ด 0.5 ช้อนชา
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ต้มอกไก่ในน้ำเค็ม, เย็น, แยกส่วนเป็นเส้นใย
ขั้นตอนที่ 2 แฮมรมควันเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 3 ล้างแตงกวา แต่ไม่ควรปอกเปลือก หั่นผักเป็น 2 ส่วนยาว ๆ แล้วเอาเมล็ดออกด้วยช้อนเล็ก ๆ จากนั้นหั่นแตงกวาตามความยาว
ขั้นตอนที่ 4 ล้างพริกหยวกลบก้านและตัดเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มข้าวโพด, เกลือ, พริกไทย, มัสตาร์ด ผสมทุกอย่าง
ขั้นตอนที่ 6 ปรุงรสด้วยมายองเนส
ทานเล่น!