
ส่วนผสม:
- ปลาหมึกสด 3 ชิ้น
- หินอ่อนชีส 200 กรัม
- มะเขือเทศ 4 ชิ้น
- มายองเนส 180 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1ทำความสะอาดซากปลาหมึกล้างใต้น้ำไหลและแช่ในน้ำเดือด ต้มประมาณ 3-4 นาทีไม่มาก วางบนจานให้เย็น
ขั้นตอนที่ 2 ชีสหั่นเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 3 มะเขือเทศก็หั่นเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 4 ถัดไปตัดปลาหมึกที่เย็นแล้วเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 5 ใส่อาหารสับทั้งหมดลงในจานลึกทั่วไป
ขั้นตอนที่ 6 ใส่มายองเนสกระเทียมที่ผ่านการกดเกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 7 ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 8 ตกแต่งสลัดเสร็จด้วยกิ่งผักชีฝรั่ง
ทานเล่น!