
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ 600 กรัม
- มะกอก (ไม่มีเมล็ด) 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส 150 กรัม
- แชมเปญดอง 200 กรัม
- มายองเนส 50 มล.
- ชิป 100 กรัม
- ไก่ไข่ 3 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ต้มไก่ในน้ำเค็มจนนุ่ม เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 2 ต้มไข่ในเปลือกที่สูงชันปอกเปลือก แยกไข่แดงออกจากโปรตีน
ขั้นตอนที่ 3 ถัดไปให้ใส่ไข่ขาวกับไข่แดง
ขั้นตอนที่ 4 ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 5 ตัดแชมเปญเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 6 ตัดมะกอกครึ่ง
ขั้นตอนที่ 7 การแพร่กระจายสลัดในชั้น: ชั้นที่ 1 - ไก่ทำมายองเนสสุทธิ ชั้นที่ 2 - แชมเปญดองดอง, ไขมันเบา ๆ กับมายองเนส; ชั้นที่ 3 - ไข่ขาว ชั้นที่ 4 - ชีส, ไขมันกับมายองเนส; ชั้นที่ 5 - ไข่แดง
ขั้นตอนที่ 9ตกแต่งสลัดด้วยมะกอกจากด้านบนให้รูปร่างของดอกทานตะวันวางชิปเป็นวงกลมในรูปแบบของกลีบ
ทานเล่น!