สลัดหัวหอม

ส่วนผสม:

• พวงหอมสีเขียว
• กระเทียม 2 กลีบ
• น้ำส้มสายชู 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1ล้างหัวหอมสีเขียวให้ทั่วและนำไปเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ใส่หัวหอมสีเขียวเปียกในชามสลัดไม่คุ้มค่า - มันจะทำลายรสชาติของมัน สับหัวหอมและใส่ในชามลึก

ขั้นตอนที่ 2 ปอกเปลือกและสับกระเทียมให้ละเอียดที่สุด สามารถบีบออกได้ด้วยการกด

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มกระเทียมสับลงในชาม ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูน้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผัดให้เข้ากัน - และนั่นก็คือสลัดหัวหอมสีเขียวพร้อม

ทานเล่น!