
ส่วนผสม:
- แฮม 200 กรัม
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- เห็ดน้ำผึ้งดอง 200 กรัม
- หัวหอมสลัด 1 ชิ้น
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- เกลือพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- มายองเนส 200 กรัม
- สลัดใบไม่กี่ชิ้น
- มะเขือเทศ (สำหรับตกแต่ง) 1 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มจนนุ่ม เย็นและหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 2 หั่นแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 3 ต้มไข่ในที่เย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นยาว
ขั้นตอนที่ 4 ตัดหัวหอมเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 5 ใส่แฮม, ไก่, ไข่, หัวหอม, เห็ดในชามสลัดลึก พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและผสม
ขั้นตอนที่ 6 ใส่ผักกาดหอมบนจาน ใส่สลัดบนยอดเขาประดับด้วยชิ้นมะเขือเทศ
ทานเล่น!