สลัดมะเขือเทศและแตงกวา

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศ 1 กก.
• แตงกวา 500 กรัม
• หัวหอม 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือพริกไทยดำให้ชิม
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ล้างมะเขือเทศตัดก้านและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 2 ตัดแตงกวาออกเป็นครึ่งวง

ขั้นตอนที่ 3 หัวหอมหั่นเป็นวงไตรมาสที่บาง

ขั้นตอนที่ 4 ใส่ผักสับลงในชามสลัด

ขั้นตอนที่ 5 ในชามขนาดเล็กผสมน้ำมันพืชน้ำส้มสายชูเกลือและพริกไทย

ขั้นตอนที่ 6 ทันทีก่อนเสิร์ฟเทน้ำสลัด เพิ่มสมุนไพรสดสับเพื่อลิ้มรส

ทานเล่น!