ส่วนผสม:
- ตับไก่ 300 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- แตงกวาสด 1 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- มายองเนส 150 กรัม
- เกลือป่นพริกไทยดำให้ชิม
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ต้มตับในน้ำเกลือจนนิ่ม เย็นและหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 2 ต้มไข่, เย็น, ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 3 ตัดแตงกวาเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 4 รวมอาหารปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส คน
ขั้นตอนที่ 5 โรยหน้าด้วยต้นอ่อนสีเขียว
ทานเล่น!
