ส่วนผสม:
- ถั่วเขียว 200 กรัม
- หัวหอม 1 ชิ้น
- แครอท 1 ชิ้น
- คื่นฉ่าย 1 ก้าน
- น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก 0.5 ช้อนชา
- เกลือ 0.5 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 0.5 ช้อนชา
- พวงผักชีฝรั่ง
- พืชชนิดหนึ่งราก 5 กรัม
- ปลารมควันเย็น 400 กรัม
- สลัดเขียว 300 กรัม
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ผัดหัวหอมสับละเอียดและแครอทแครอทและขึ้นฉ่ายในน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 2 ต้มถั่วเลนทิลจนสุกทำอาหารหลังจากต้มประมาณ 10-15 นาที
ขั้นตอนที่ 3 เกลือและพริกไทยย่างสุกเพิ่มน้ำส้มสายชูบัลซามิกไป
ขั้นตอนที่ 4 สับผักและผสมกับถั่วเลนทิล
ขั้นตอนที่ 5 ถูพืชชนิดหนึ่งบนกระต่ายขูดปรับ
ขั้นตอนที่ 6 ผสมทอดกับถั่วและเทซอสที่เตรียมไว้โดยการผสมพืชชนิดหนึ่งขูดน้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยและน้ำส้มสายชูไวน์ คน
ขั้นตอนที่ 7 ปอกเปลือกปลาสับละเอียด
ขั้นตอนที่ 8 ล้างท่อระบายน้ำและหยิบใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณ วางไว้ที่ด้านล่างของจานเสิร์ฟ
ขั้นตอนที่ 9 ใส่ถั่วกับผักบนใบผักกาดหอมบนชิ้นปลา
ทานเล่น!
