ส่วนผสม:
- ผลทับทิม 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง 3 ชิ้น
- 2 แครอท
- หัวผักกาด 1 ชิ้น
- อกไก่ 1 ชิ้น
- Champignons 300 กรัม
- มายองเนส 2250 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 2 ต้มอกไก่จนละเอียดด้วยน้ำเกลือ เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 3 วางผักกาดแก้วบนจานใหญ่วางแก้วคว่ำลงตรงกลาง วางแก้วชั้นแรกของมันฝรั่งต้มไว้บนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 4 ต้มแครอทปอกเปลือกตะแกรงและใส่มันฝรั่ง จาระบีกับมายองเนส
ขั้นตอนที่ 5 ถัดไปวางไก่, ไขมันกับมายองเนส
ขั้นตอนที่ 6 ชั้นต่อไปคือแชมเปญทอด จาระบีกับมายองเนส
ขั้นตอนที่ 7 ใส่หัวผักกาดสุกที่ขูดบนตะแกรงหยาบกับชั้นสุดท้าย จาระบีกับมายองเนส
ขั้นตอนที่ 8 ตกแต่งสลัดด้วยเมล็ดทับทิมด้านบน ลบแก้วและให้บริการ
ทานเล่น!
