ส่วนผสม:
- พัฟขนม 750 กรัม
- หัวหอม 2 ชิ้น
- ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง (220 กรัม)
- ถั่วฝักยาว
- แครอท 1 ชิ้น
- มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- พริกไทยผสมเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ปรุงไส้ครั้งแรก สับหัวหอมและผัด
ขั้นตอนที่ 2 ปอกเปลือกแครอท ผัดกับหอมเล็กน้อย จากนั้นใส่ถั่วเขียวแช่แข็ง คุณสามารถต้มล่วงหน้าประมาณ 5 นาทีจากนั้นกระบวนการสูญพันธุ์จะใช้เวลาน้อยลง เพิ่มส่วนผสมเกลือและพริกไทย เคี่ยวจนถั่วสุกเต็มที่
ขั้นตอนที่ 3 ถัดไปดำเนินการเตรียมการเติมที่สอง Sasser หัวหอมที่เหลือในน้ำมันดอกทานตะวันพร้อมกับพริกไทยป่นสดๆและเกลือเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 4เปิดขวดซาร์ดีนในน้ำมัน (ระบายน้ำมันส่วนเกิน) นวดด้วยส้อมแล้วนำไปหอม จากนั้นใส่มัสตาร์ด ผัดหลนสองสามนาทีแล้วปล่อยให้เย็น
ขั้นตอนที่ 5 แผ่ออกไปหนึ่งในสามของแป้ง (250 กรัม) ตัดวงกลมรอบเส้นผ่านศูนย์กลางของรูปร่างที่ถอดออกได้ (ไม่ควรเผื่อไว้สำหรับด้านข้าง)
ขั้นตอนที่ 6 วางไว้ในรูปแบบจาระบี
ขั้นตอนที่ 7 จากส่วนที่เหลืออีก 500 กรัมของแป้งให้ตัดเป็นวงกลมด้วยขอบคมของวงกลมเพื่อทำเกี๊ยว
ขั้นตอนที่ 8 ใส่ไส้ในแต่ละวงกลม
ขั้นตอนที่ 9. ประกอบกับ "ปม" ทำหยิกรูปลูกบอล
ขั้นตอนที่ 10วางลูกบอลทั้งหมด (บีบลง) ในรูปแบบของด้าน - ตามขนาดของรูปแบบ
ขั้นตอนที่ 11ตอนนี้ใส่ที่สอง (ปลา) กรอกภายใน ระดับ
ขั้นตอนที่ 12 วางเค้กในเตาอบที่อุ่น 200-220 นำเข้าอบประมาณ 35-40 นาที
ขั้นตอนที่ 13 พายสำเร็จรูปหั่นเป็นส่วน ๆ
ทานเล่น!
