
ส่วนผสม:
- เนื้อสับ (หมูเนื้อวัว) 500 กรัม
- ข้าว 100 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ชิ้น
- กะหล่ำปลีสด 300 กรัม
- แครอท 1 ชิ้น
- หัวหอม 2 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ 100-150 กรัม
- เกลือพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ต้มข้าวจนสุกครึ่ง ขูดแครอทสับกะหล่ำปลีและหัวหอมอย่างประณีต
ขั้นตอนที่ 2 รวมผักทั้งหมดและข้าวในชามเพิ่มเนื้อสับและไข่ เกลือพริกไทย
ขั้นตอนที่ 3 แบบม้วนกะหล่ำปลีในรูปแบบของลูกชิ้นขนาดใหญ่และใส่ในจานอบ
ขั้นตอนที่ 4 ผสมมะเขือเทศวางกับครีมเพิ่มเครื่องเทศเกลือ ผสมให้เข้ากันและราดในซอสกะหล่ำปลียัดไส้
ขั้นตอนที่ 5 เปิดเตาอบที่ 180 องศา นำเข้าอบประมาณ 30-40 นาที
ขั้นตอนที่ 6 โรยกะหล่ำปลีม้วนที่เตรียมไว้ด้วยสมุนไพรสับ
ทานเล่น!