ส่วนผสม:
- ปูอัด 200 กรัม
- ชีส 100 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- กระเทียม 1 กลีบ
- มายองเนส 100 กรัม
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ปรุงไข่ในที่เย็นปอกเปลือกและเสียดสีบนกระต่ายขูดขนาดกลาง
ขั้นตอนที่ 2 ปูอัดบนตะแกรงขูดดี (หนึ่งแท่งสามารถทิ้งไว้เพื่อการตกแต่ง) เป็นการดีที่สุดที่จะถูแท่งแช่แข็ง
ขั้นตอนที่ 3ขูดชีส
ขั้นตอนที่ 4 ใส่ชีสไข่และปูครึ่งแท่งในชามสลัด
ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มมายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะและกานพลูกระเทียมบีบผ่านเครื่องบีบกระเทียม คนให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 6 ฟอร์มบอลจากมวลที่เกิด ม้วนในชิปปูที่เหลือ
ทานเล่น!
