ส่วนผสม:
- บวบ 1 กก.
- มันฝรั่ง 2 ชิ้น
- แป้ง 300 กรัม
- Kefir 100 กรัม
- เนย 50 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- บรรจุ 600 กรัม
- หัวหอม 2 ชิ้น
- ครีม 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1ขูดหรือบดบวบและมันฝรั่งในเครื่องปั่น ผสมเพิ่มไข่เจือจางผงฟูใน kefir เทลงในส่วนผสมทั่วไป จากนั้นใส่แป้งนวดแป้ง และอย่าลืมเนย วางครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างของแม่พิมพ์
ขั้นตอนที่ 2 กระจายการบรรจุอย่างสม่ำเสมออยู่ด้านบน
ขั้นตอนที่ 3คลุมด้วยแป้งที่เหลือจากบวบแล้วคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ ส่งไปยังเตาอบที่อุ่นประมาณ 30 นาที พายสามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว
ทานเล่น!
