
ส่วนผสม:
- บวบ 2 ชิ้น
- มะเขือเทศ 4 ชิ้น
- ชีส 120 กรัม
- เกลือพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 บวบหั่นเป็นวงกลม
ขั้นตอนที่ 2 ขั้นแรกให้หั่นมะเขือเทศออกเป็น 2 ส่วนจากนั้นตัดแต่ละส่วนออกเป็นแผ่นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 3 ถัดไปใส่ในวงกลมจานอบบวบในหนึ่งชั้น ใส่ชิ้นมะเขือเทศที่ด้านบน เกลือและพริกไทย ส่งไปยังเตาอบอุ่นถึง t 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอนที่ 4 ขูดชีสและแพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วบวบอบกับมะเขือเทศ
ขั้นตอนที่ 5 วางผักในเตาอบอีกครั้ง หลังจากที่ชีสละลายคุณสามารถนำออกจากเตาอบ
ทานเล่น!