ส่วนผสม:
- หมู 500 กรัม
- แครอท 1 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- แป้งสาลี 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำ 2 ถ้วย
- เกลือพริกไทยใบกระวานเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 หั่นหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำมันพืชลงในชามหลายเมนูแล้ววางชิ้นเนื้อ
ขั้นตอนที่ 2 ปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต
ขั้นตอนที่ 3 ขูดแครอท
ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มหัวหอมและแครอทลงไปในเนื้อ
ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นปิดฝาของ multicooker และตั้งค่าโหมดเป็น "การทอด" เป็นเวลา 20-30 นาที หลังจากเวลาผ่านไปให้เปิดฝาแล้วเติมน้ำและใบกระวานลงในเนื้อ เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 6ผสมแป้งในน้ำเล็กน้อยและเทลงในชามที่มีความหลากหลาย
ขั้นตอนที่ 7 ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปิดฝาของ multicooker แล้วเปิด "การดับ" ตั้งเวลา 1 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 8 สตูว์เนื้อวัวสามารถเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งพาสต้าข้าว (ไม่จำเป็น)
ทานเล่น!
