ingredienser:
- Tomater 2-3 bitar
- Zucchini 200-250 gram
- Paprika 1 st
- Gräddfil 50 gram
- Mjölk 2 msk. skedar
- Kycklingägg 1 st
- Hårdost 50 gram
- Kryddor efter smak
- Salt, svartpeppar efter smak
Tillagningsmetod:
Steg 1 Zucchini, tomater och paprika skurna i cirklar och lägg dem i en bakplatta vertikalt genom att växla dem med varandra.
Steg 2 Salt, peppar, strö över kryddor och fett med gräddfil ovanpå.
Steg 3 Blanda därefter ägget med mjölk, salt och peppar. Slå bra.
Steg 4 Riv osten på ett medium rivjärn, strö på toppen och häll grönsakerna med mjölkeägg-blandningen.
Steg 5 Värm ugnen till 180 grader. Sätt grytformen i ugnen i 30-40 grader.
Bon aptit!
