ingredienser:
- Vegetabilisk olja 150 ml.
- Socker 100 gram
- Mjöl 300 gram
- Ägg 3 bitar
- Mjölk 200 ml.
- Bakpulver 1 msk. en sked
- 2 tsk vaniljesocker
- Citronskal 1 tsk
- Äpplen 4 stycken
- Vallmo 2 msk. skedar
Tillagningsmetod:
Steg 1 Pisk smör med socker. Tillsätt ägg en i taget, rör om varje gång tills de är jämna.
Steg 2 Blanda mjöl med bakpulver, tillsätt hälften av blandningen i degen, slå tills den är jämn.
Steg 3Häll i halva mjölken och slå igen.
Steg 4 Häll i återstående mjöl och slå igen.
Steg 5 Häll i den återstående mjölken, tillsätt vaniljesocker, slå degen tills den är jämn.
Steg 6 Tillsätt vallmofrön och citronskal, blanda.
Steg 7 Skala äpplen, ta bort kärnan och skär i tunna skivor. Lägg äpplen till degen och blanda försiktigt. Smörj formen med smör och strö mjöl, lägg degen i den.
Steg 8 Skicka till ugnen, förvärmd till 190 grader, grädda vid 180 grader i cirka 45-50 minuter. Klar tårta att svalna lite i formen och sedan få den. Du kan strö lätt över pulveriserat socker.
Bon aptit!
