ingredienser:
- Grön lökgrupp
- Ägg 3 bitar
- Hårdost 150 gram
- Apple 1 st
- Majonnäs 2-3 msk. skedar
- Salt efter smak
Tillagningsmetod:
Steg 1 Koka äggen i ett svalt, svalt, skal och skär i snygga kuber.
Steg 2 Tvätta löken ordentligt, torka och hacka fint.
Steg 3 Skala äpplet från skalet och partitionerna, skär i tunna remsor.
Steg 4 Skär osten i tunna remsor, och du kan raspa den på ett medium rivjärn.
Steg 5 Kombinera alla ingredienserna i en djup skål: grön lök, ost, äpple, kokta ägg.
Steg 6 Krydda salladen med majonnäs, tillsätt salt och blanda väl. Mayonnaise, om så önskas, kan ersättas med gräddfil med låg fetthalt, då blir salladen ännu mer känslig i smak.
Bon aptit!
