ingredienser:
- Vetemjöl 130 gram
- Grynulv 160 gram
- Socker 180 gram
- Bakpulver 7 gram
- Malt kanel 0,5 tsk
- Äpplen 7 stycken
- Smör 120 gram
Tillagningsmetod:
Steg 1 Blanda alla lösa ingredienser - mjöl, gryn, socker, bakpulver och kanel.
Steg 2Tvätta äpplen, skal och kärnan och rasp sedan på ett grovt rivjärn.
Steg 3 Täck bakplattan med bakpapper och smörj generöst med smör.
Steg 4 Häll ett tunt lager torr blandning i botten. Justera försiktigt.
Steg 5 Lägg sedan ett lager med rivna äpplen, ungefär samma tjocklek.
Steg 6 Vidare, en enkel fråga: lägg ut våra lager en åt gången, och det torra lagret bör förbli det översta. Strö riven smör på toppen.
Steg 7Grädda i 45 minuter vid 180 grader tills de är gyllenbruna.
Bon aptit!
