ingredienser:
- Socker 2 koppar
- Kycklingägg 2 bitar
- Mjölk 1 kopp
- Kakao 1 kopp
- Smör 200 gram
- Soda 1 tsk
- Bakpulver 2 tsk
- 1,5 tsk vaniljextrakt
- Mjöl 3 koppar
- Nypa salt
- Nybryggt kaffe 1 kopp
- Pulveriserat socker 1 msk. en sked
Tillagningsmetod:
Steg 1 Lägg mjölk, ägg, kakao, nybryggt kaffe, socker, smör i en mixerskål och slå tills det är jämnt.
Steg 2 Skapa en mjölblandning av mjöl, läsk, bakpulver och salt i en annan behållare. Häll massan från blandaren i mjölblandningen och blanda väl för att bilda en homogen deg.
Steg 3 En form med en diameter på 26 cm måste täckas med bakpapper, förvärm ugnen till 160 grader. Häll degen i en ugnsform, sätt i ugnen och stek i 1 timme vid 160 grader.
Steg 4 En timme senare, kontrollera beredskapen - med en tändsticka eller en tandpetare, om degen inte fastnar på tändstickan / tandpetaren, är gateauen klar. Strö över florsocker, kyl lite - så kan du servera det på bordet!
Bon aptit!
