ingredienser:
- Selleri rot halva roten
- Majs konserverad 2 msk. skedar
- Färsk gurka 1-2 bitar
- Vaktelägg 4-5 bitar
- Sallad efter smak
- Majonnäs eller yoghurt 3-4 msk. skedar
- Dijons senap 1 tsk
- Salt efter smak
Tillagningsmetod:
Steg 1 Skala selleri, skär i kuber och koka i kokande saltat vatten i 7 minuter (tills det är mjukt). Lägg sedan i ett durkslag och svalna.
Steg 2 Kombinera majonnäs och senap. Blanda väl.
Steg 3 Gurka skuren i tärningar.
Steg 4 Koka vaktelägg, skala och skära i skivor eller bara skära i hälften.
Steg 5 Sätt salladsblad på en tallrik. Lägg till selleri och majs. Kasta gurkan på toppen. Krydda med salladdressing.
Bon aptit!
