ingredienser:
- Kycklingfilé 100 gram
- Apple 1 st
- Selleri stam 1 stjälk
- Bladgrönsallat efter smak
- Naturlig yoghurt (eller gräddfil) 3-4 msk. skedar
- Sojasås 1 msk. en sked
- Honung 1 tsk
- Dijons senap 1 tsk
- Torkad vitlöknypa
Tillagningsmetod:
Steg 1 Skär kycklingfiléen i tunna skivor, krydda med salt och stek i en panna utan olja i 1-2 minuter. Sådana tunna skivor stekas direkt. Skär sedan i små remsor.
Steg 2 Förbered en sås med yoghurt, honung, senap och sojasås, smaksätt med vitlökspulver efter smak.
Steg 3 Klä med sallad, ett äpple, hackad slumpmässigt och selleri, skivad i tunna skivor. Sätt kryddad sallad på skålen och tillsätt skivor stekt kycklingbröst.
Bon aptit!
